Sus sering kali menjadi kudapan atau snack diberbagai macam acara. Tak ada salahnya jika Anda mencoba membuatnya sendiri. Selain bisa dikonsumsi sendiri, Anda juga dapat menawarkannya sebagai peluang usaha di lingkungan sekitar tempat tinggal Anda.
Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
Bahan Sus:
200 ml air
100 gram margarin
1/2 sendok teh garam
125 gram tepung terigu protein sedang
3 butir telur
Bahan Vla:
500 ml susu cair
1/2 sendok teh pasta vanila
100 gram gula pasir
75 gram tepung maizena
2 kuning telur
Cara membuat:
- Sus, rebus air, margarin, dan garam hingga mendidih.
- Masukkan tepung terigu. Aduk-aduk hingga rata.
- Nyalakan api kecil. Aduk lagi sampai adonan kalis. Angkat dan biarkan hangat.
- Tambahkan telur satu per satu sambil dikocok hingga rata.
- Masukkan adonan dalam plastik segitiga yang telah diberi spuit.
- Semprotkan di atas loyang yang dioles margarin.
- Oven dengan api bawah suhu 200 derajat Celsius 25 menit sampai matang.
- Vla, rebus susu cair, pasta vanila, gula pasir, dan maizena sambil diaduk sampai meletup-letup. Matikan api.
- Masukkan kuning telur. Aduk cepat dan rata. Nyalakan api. Aduk sampai meletup-letup kembali. Angkat. Biarkan hangat.
- Belah sus. Semprotkan vla.
Untuk 28 buah
Artikel keren lainnya:
Belum ada tanggapan untuk "Sus Vla Vanila Susu"
Post a Comment