Rujak biasanya diisi dengan beragam jenis buah. Namun kali ini Anda bisa membuat rujak dengan isi degan. Kelezatannya tak akan berkurang. Selamat membuat Rujak Degan.
Bahan-bahan/ Bumbu-bumbu:
250 gram gula merah, sisir
250 ml air
2 lembar daun pandan
1/4 sendok teh garam
3 buah kelapa degan, dikeruk lebar
1.000 ml air kelapa muda
500 gram es batu
Cara membuat:
- Rebus air bersama gula merah, daun pandan, dan garam hingga mendidih. Saring. Dinginkan.
- Tata kelapa dalam gelas. Masukkan larutan gula merah, dan air kelapa muda. Tambahkan es batu.
Untuk 5 porsi
Belum ada tanggapan untuk "Rujak Degan"
Post a Comment